Сыры и легенды: Гастрономическое путешествие в Шаакен
Расстояние от Калининграда: около 38 км
Расположение: посёлок Некрасово, Гурьевский городской округ, Калининградская область, Россия
Время работы: Вт–Вс: 10:00–18:00; Пн — выходной
Время в пути: 30–40 минут
Над Калининградской землёй по‑прежнему витает дух Средневековья. Вы отправитесь в таинственный замок Шаакен, помнящий рыцарские баталии и эпоху Тевтонского ордена. А познакомиться с «вкусной» стороной жизни региона вам поможет дегустация на семейной сыроварне!
История
Комплекс средневекового замка — один из множества в Восточной Пруссии, часть территорий которой ныне относится к Калининградской области. Данные орденских хроник говорят о том, что крепость Шаакен была основана на месте прусской крепости около 1270 года.
На сегодняшний день этот замок — один из немногих сохранившихся памятников прошлого, который заново переживает своё рождение. Уже на протяжении пяти лет ворота замка Шаакен снова открыты для гостей.
Музей инквизиции, созданный в подвальных помещениях замка, экспозиция осадных орудий, каминный зал, собственная конюшня — всё это уже сейчас можно назвать визитной карточкой Шаакена.
Путешествие в прошлое и гастрономические открытия
Ваш путь будет лежать к древним стенам замка Шаакен — молчаливому свидетелю эпохи тевтонских рыцарей. Посещение замка позволит вам прикоснуться к загадочным и суровым страницам истории.
А после погружения в прошлое вас ждёт настоящее гастрономическое приключение! На уютной семейной сыроварне и шоколадной фабрике «Шаакендорф» воздух наполнен сладким ароматом шоколада и душистого сыра. Вы станете свидетелем волшебства рождения изысканных сыров по старинным рецептам и узнаете секреты их приготовления.
Шесть сортов благородного сыра, бокал местного вина и изысканный шоколад ручной работы — эта дегустация станет для вас идеально сложенной гастрономической композицией.
